嬰兒米粉營(yíng)養(yǎng)吸收是關(guān)鍵

父母都希望寶寶有個(gè)好胃口，尤其是添加輔食以后。4個(gè)月的寶寶開(kāi)始接觸泥糊狀食物，年輕的父母當(dāng)然希望自己的寶寶吃得多、吃得好。傳統(tǒng)的喂養(yǎng)觀念也認(rèn)為多給寶寶添加輔食，就能夠滿足寶寶成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，以為多多益善。其實(shí)，讓寶寶更好的吸收才是輔食添加的關(guān)鍵。

目前，市場(chǎng)上的嬰兒米粉品牌眾多，口味豐富，而它們所含的營(yíng)養(yǎng)元素也大同小異，不禁使得年輕的父母?jìng)儫o(wú)所適從。其實(shí)，嬰兒米粉作為寶寶接觸的第一口固體食物，如何讓寶寶更好的吸收米粉中的營(yíng)養(yǎng)元素才是輔食添加的關(guān)鍵！

現(xiàn)在，世界上一些主要的嬰幼兒食品生產(chǎn)廠商，多已掌握能夠促進(jìn)寶寶吸收輔食營(yíng)養(yǎng)的技術(shù)。有“營(yíng)養(yǎng)專家”美譽(yù)的雀巢米粉就研發(fā)了獨(dú)特的CHE工藝，并將其應(yīng)用到了雀巢米粉的全線產(chǎn)品中。CHE工藝是將嬰兒米粉中的大分子淀粉，水解成為更利于溶解的小分子淀粉和葡萄糖的技術(shù)。試驗(yàn)表明，CHE工藝不僅能夠有效地促進(jìn)嬰幼兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的消化和吸收，還可以明顯的提高嬰兒米粉的溶解率，從而讓每碗雀巢米粉中可以溶解更多的營(yíng)養(yǎng)。

選輔食首選嬰兒米粉

研究證明：4個(gè)月以上的寶寶在剛開(kāi)始添加輔食時(shí)，消化系統(tǒng)并沒(méi)有完全發(fā)育成熟，腸道非常柔軟，一旦輔食添加不當(dāng)，就會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。如果給寶寶添加的輔食數(shù)量過(guò)多、過(guò)雜，將會(huì)引起寶寶積食，嚴(yán)重影響寶寶的健康。因此，給寶寶添加輔食必須遵循“適口、適量、適應(yīng)”這三項(xiàng)原則。具體來(lái)說(shuō)，就是輔食添加一定要遵循由少到多，由單一到多樣，由泥狀-糊狀-固體狀遞進(jìn)的原則。專家建議不妨將嬰兒米粉作為寶寶的首選輔食，因?yàn)閶雰好追劢?jīng)過(guò)合理的搭配，營(yíng)養(yǎng)非常均衡，可以在少量喂食的情況下，即滿足寶寶成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。

另外，專家建議年輕的父母在給寶寶添加輔食之后，可以再喂食一些容易吸收的果泥、菜泥，以獲取食物纖維，幫助寶寶的消化和腸胃蠕動(dòng)。

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